【半期決算SALE】モレ・サン・ドニ　プルミエ・クリュ　レ・モン・リュザン　[2023]　フレデリック・コサール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞

<自然派＞ビオディナミ(ホメオパシー)

ワイン名	AC Morey Saint Denis 1er Cru Les Monts Luisants / SARL Frederic COSSARD
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ピノノワール
生産者	SARL Frederic COSSARD (フレデリック・コサール)
産地	フランス/ブルゴーニュ
原産地呼称	AOC モレ・サン・ドニ　プルミエ・クリュ
その他・備考	ビオディナミ（ホメオパシー） アルコール度数：13.5％

-生産者情報-
収穫日は2023年9月16日と例年並み！収量は45hL/haと豊作だった！区画はクロ・ド・ラ・ロッシュのすぐ上に隣接しており、 フレッドが例えるに「プリューレロックのクロ・ド・ベーズがシンプルになったような味わい！」とのこと！
ピュアな味わいとミネラルを引き出すため卵型セメントタンクを使用！SO2無添加、ノンフィルター！

-テイスティングコメント-
透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、シャクヤク、バラの香り。
ミディアムからフルボディ。ワインは艶やかではっきりとしたストラクチャーがあり、チャーミングな果実味に鰹ダシのような旨味、 キュートな酸、キメの細かいタンニン溶け込み、チョーキーなミネラルが奥行きのある骨格を形成する！
（インポーター記事より）