- 自然派
- ビオディナミ
アルザス ピノ・ノワール アルジル・ルージュ [2023] ミューレ <赤> <ワイン/アルザス>
<自然派>栽培:ビオディナミ(AB、Ecocert認証、2013年Demeter取得)
ルファック地域の土壌は石灰岩と粘土で構成されています。
この粘土は鉄分が多いため土が赤く見えるのが特徴です。
黒ブドウにとって大きなアドバンテージとなるこの土壌は、輪郭のはっきりとした果実の香りと美しいタンニンのバランスのとれた構造をワインに与えてくれます。
★生産者情報<オルヴォーHP>は↓をクリック★
ミューレ生産者・商品情報
| ワイン名 | Pinot Noir Argiles Rouges / Mure |
| ワイン種別 | 赤ワイン |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
| 生産者 | Mure ミューレ |
| 産地 | フランス・アルザス |
| 原産地呼称 | アルザス |
| その他備考 | 認証:Euro Leaf |
ルファック地域の土壌は石灰岩と粘土で構成されています。
この粘土は鉄分が多いため土が赤く見えるのが特徴です。
黒ブドウにとって大きなアドバンテージとなるこの土壌は、輪郭のはっきりとした果実の香りと美しいタンニンのバランスのとれた構造をワインに与えてくれます。
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ミューレ生産者・商品情報
| 商品管理番号 | W-FR15131607 |
|---|---|
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 輸入元 | オルヴォー |
栽培:ビオディナミ(AB、Ecocert認証、2013年Demeter取得)
粘土石灰質土壌の南向き急斜面という特異な区画、クロ・サン・ランドランを看板とするアルザス屈指の名門です。
ヘクタールあたり10,000本の高密植。12代目トーマ・ミューレに代替りし、力強さにエレガンスが加わりました。
ドメーヌの他にミューレはローファ地区のワインメーカーとの提携を確立し、ネゴシアンとしてのワインもリリースしています。
自社畑はビオディナミ栽培、ネゴシアンとしてのワインもスティルワインはいずれもビオロジック栽培から成ります。
(インポーター記事より)
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