クール　トロリンガー　（やや甘口）　[2020]　ロルフ・ハインリッヒ　＜赤＞　＜ワイン／ドイツ＞

ワイン名	Cool Trollinger / Rolf Heinrich
ワイン種別	赤
ブドウ品種	トロリンガー
生産者	ロルフ・ハインリッヒ
生産地など	ドイツ
原産地呼称	ドイツ
その他備考

かち割りスタイルがおすすめ！フルーティな夏仕様の赤ワイン

【このワインについて】
トロリンガーはイタリア原産と言われている黒ブドウですが、ドイツでの生産の98.5％がヴュルテンベルクで栽培されています。まさに地元の郷土飲料と言える品種です。

こちらのクールトロリンガーは、より引っかかりのない爽やかでスイスイ飲める味わいに仕上げた、夏仕様の赤ワイン。 淡い色合いで、チェリーのようなチャーミングな果実味を持つ、フルーティな味わいです。ハインリッヒさんのワインリストにも「冷蔵庫から直接お飲みください」と記載がある通り、しっかり冷やして飲んでください！

チェリーやイチゴ、アセロラを思わせるフレッシュな果実味に、 ほんのりとした甘みが加わることで、絶妙なバランスが生まれています。 その軽快さゆえに、つい飲みすぎてしまうほど！

このワインの真価を引き出すなら、断然「かち割りワイン」スタイルがおすすめです！ グラスに氷を入れるだけで、その味わいは劇的に変化します。 氷が奏でる涼やかな音と共に、まるで目の前に真っ青な海が広がるような、 開放的な南国リゾート気分を味わえるでしょう。

もうひとつおすすめの楽しみ方は、ドイツで親しまれている「weinschrle＝ワインショーレ（炭酸割り）」です！ 検証を重ねた結果、【トロリンガー 2 ： 炭酸 1】が黄金比であるという結論に。ドイツ滞在経験のある社員も「赤ワインのショーレでこんなに美味しいのは初めて！」と感動するほどフレッシュな魅力が弾けます。

【個性的な生産地 ヴュルテンベルク】
ワイン産地でありながらもドイツでは唯一人口50万人以上の大都市を擁しているのが特徴です。生産されるワインび80％以上が地元の大都市とそのベッドタウンで消費されています。
また、ヴュルテンベルクは20世紀初頭まで王国として存在していた歴史があり、歴史的にはオーストリアへの帰属意識があり、地元愛も強い地域です。赤ワインが70％以上を占めており、トロリンガー、レンベルガー（ブラウフレンキッシュ）、ピノ・ムニエなどから造られる、ライト～ミディアムボディのワインが愛されています。

【ロルフ・ハインリッヒ醸造所】
1663年から続く、地元に根差した伝統ある家族経営のワイナリー。地元で愛されている軽やかなワインを、品質重視で造っているヴュルテンベルクでも指折りの生産者です。様々な品種やブレンド、区画、糖度などを几帳面にわけ、50種類以上ものワインを毎年造っています。
(輸入元資料より）