- 自然派
【SALE】バルバママ(グルナッシュ)[2021] レ・バルバトラクス(イザベル・デライエ&マキシム・ランネイ) <赤> <ワイン/ジュラ(ネゴシアン)>※王冠栓
プロヴァンスのグルナッシュを3週間のマセラシオン(下から除梗、全房、除梗の順に重ねる)ステンレスタンクで9ヶ
月間発酵と熟成。
やや淡い赤色。プルーンやレーズンなどの黒系果実のドライフルーツの甘やかな香りに、新鮮な赤い果実の果汁を想わ
せる印象、加えて僅かながら黒糖やいちじく煮のコクのある香りが伺えます。口に含むと深みのある香りからのイメー
ジに反して、瑞々しささえ感じられる軽快感で、フランボワーズソースのような小気味良い酸が張りを与えながらしな
やかに広がります。口中に膨らみゆく中で、華やかさを伴う赤い果実の果汁にレーズンなどのドライフルーツを漬け込
んだように味わいが深まり、グルナッシュ由来の充実感のある風味が留まり、コクや奥行きが感じられます。
商品管理番号 | W-FR13046310 |
---|---|
品種 | グルナッシュ |
輸入元 | ヴォルテックス |
おすすめ!
-
【特別価格5月末まで】 リヴザルト [1927] ドメーヌ・ボリー <赤> <ワイン/ラングドック・ルーション>
-
ピノノワール アムゼル [2019] マルク・テンペ <赤> <ワイン/アルザス>
-
マルグリット・ギュイヨ キュヴェ・エクスターズ ブラン・ド・ブラン [2004] <白> <ワイン/シャンパン>
-
シャトー・パヴィ [2012] <赤> <ワイン/ボルドー>
-
【SALE】ミネラル・ブリュット トラディショネル NV ヴァイングート・ヴァインライヒ <白> <ワイン/スパークリング>
-
レ・フィエフ・ド・ラグランジュ 【ハーフ】サイズ 375ml [2018] <赤> <ワイン/ボルドー>