VDF ジュー・ド・マン　(サンソー)　[2018]　ドメーヌ・レスカルポレット　＜赤＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞

VDF ジュー・ド・マン　(サンソー)　[2018]　ドメーヌ・レスカルポレット　＜赤＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞

＜自然派＞ビオロジック
ワイン名 Jeux de Main / Domaine l’Escarpolette
ワイン種別 赤ワイン
ブドウ品種 サンソー100％　
生産者 Domaine l’Escarpolette／ドメーヌ・レスカルポレット
産地 フランス ラングドック地方
原産地呼称 ヴァン・ド・フランス
アルコール度数
容量 750ml

区画や品種の個性を最大限に引き出す事を意図した上位キュヴェのひとつ。平均樹齢60年のサンソーから生み出されるこのワインは、じんわりと広がる滋味深い旨味と繊細で優しい果実味、綺麗さのある酸とミネラルがバランスよく感じられるエレガントな味わいです。 自然酵母のみで発酵させ、古樽で12ヶ月熟成、亜硫酸を添加せずに瓶詰めされます。キュヴェ名は「（子供同士が）ふざげあって叩き合う」という意味。このワインを飲む際には、ブルゴーニュタイプのワイングラスの使用がお勧めです。

ラングドック地方に居を構えるドメーヌ レスカルポレット（エスカルポレットはブランコの意味）は造り手の生き様がピュアに表現されたワインを造る魅力溢れる生産者です。若く心優しいイヴォ フェレイラの人柄がワインの味わいからダイレクトに感じられます。

商品管理番号 W-FR15135851
品種 サンソー
輸入元 野村ユニソン
内訳
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バラ

品番
W-FR15135851
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