VDF　フォン・シプレS　[2022]　ドメーヌ・フォン・シプレ　＜赤＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞※2018年VTからフォン・シプレ名義に変更（旧　キュヴェS）

＜自然派＞ビオロジック

ワイン名	VｄF Fond Cypres S / Domaine Fond Cypres
ワイン種別	赤ワイン
ブドウ品種	シラー
生産者	ドメーヌ・フォン・シプレ（Domaine Fond Cypres）
産地	フランス・ラングドック
原産地呼称	ヴァン・ド・フランス
アルコール度数
容量	750ml

ワイン名はSyrah（シラー）の頭文字を取って名付けられている！
SO2無添加！ノンフィルター！
Sのコンセプトは「繊細かつ豊かでリッチな味わい！」


-テイスティングコメント-
カシスやミュールなどの黒い果実とスミレ、ラベンダーなどの爽やかな香り。
ワインは芳醇かつスパイシーで凝縮したしなやかなコクがあり、
洗練されたなミネラルとキメの細かいタンニンの優しい収斂味がきれいに溶け込む！

＊インポーターヴァンクゥールさん資料引用




誕生のきっかけは、フレデリック・コサールが、トゥールーズの近くに住む家族に会いにいく途中、
たまたま通りかかったブドウ畑に一目ぼれして、その所有者（ロドルフ）を探し訪ねたことから始まりました。

フレッドの持つワインのイメージをロドルフが忠実に実現した奇跡のコラボワインです。
2014年から醸造所、そして2015年から畑をドメーヌ・フォンシプレに移し更なる質の向上を目指してます。