メラッス・ド・プルミエール・カリテ　ブラン　[2021]　オルナック・フレール　（ドメーヌ・クードレ）　＜白＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞
  • 自然派

メラッス・ド・プルミエール・カリテ　ブラン　[2021]　オルナック・フレール　（ドメーヌ・クードレ）　＜白＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞

＜自然派＞
ワイン名 Melasses de 1ere Qualite Blanc
ワイン種別 白ワイン
ブドウ品種 ヴィオニエ 80％、ピノ・グリ 20％
生産者 Ournac Freres（Domaine Coudoulet）
産地 フランス・ラングドック
原産地呼称 I.G.P ペイ・ドック
アルコール度数 ＊＊＊%
容量 750ml


Melasse（メラッス）糖蜜という名前のワインです。1ere qualite（プルミエール・カリテ）最高品質という言葉を用いた特別なキュヴェです。父と伯父が造り始めたワインを引き継いでいます。
特徴的なラベルは19世紀の終わりに、ピエール・アンドレの曾祖父が描いたものです。当時彼は、政治的な新聞会社でカリカチュア画家として働いていました。絵に描かれている『ラ・メラス・ドゥ・プルミエール・キャリテ』というテキストは、その当時から記入されているものです。


樹齢：30 年、15 年 畑・土壌：石灰質粘土、南向き。
醸造・熟成：畑とドメーヌで二度の選別、すべて重力システム。品種ごとに醸造。軽く前清澄。
天然酵母。600L の大樽（ドゥミ・ミュイ）で発酵、11 か月間熟成。濾過・清澄はしない。ロウ封

商品管理番号 W-FR15134087
品種 ヴィオニエ 80％、ピノ・グリ 20％
輸入元 オルヴォー
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品番
W-FR15134087
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