VDF ルージュ・モル　（ガメイ、サンソー、シラー、グルナッシュ、カリニャン、ミュスカ） 　[2020]　ドメーヌ・ラ・ボエム　＜赤＞　＜ワイン／オーヴェルニュ＞

<自然派＞ビオロジック

ワイン名	VdF Mol / Domaine La Boheme
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ガメイ30%（ボジョレー）、サンソー30%、 シラー、グルナッシュ、カリニャン35%、 ミュスカ5%
生産者	ドメーヌ・ラ・ボエム（Domaine La Boheme）
産地	フランス/オーヴェルニュ
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他・備考	SO2：無添加、ノンフィルター。

セミマセラシオンカルボニック （サンソーは除梗） ファイバータンクで10～14日間 （シラー、グルナッシュ、カリニャンは一緒、 それ以外は個別に醸し、その後全てを アッサンブラージュ）
-テイスティングコメント-
色合いは透明感のある深いルビー色。シャク ヤク、スミレ、ガリーグ、お香の香り。ワインは 艶やかかつほんのりスパイシーでストラク チャーがあり、染み入るように優しい豊潤な 果実味を鉱物的なミネラル、キメの細かいタ ンニンの収斂味が引き締める！

（インポーター記事より）