クローズ・エルミタージュ・ラ・バニエル　［2021］　マチュ・バレー　＜赤＞　＜ワイン／ローヌ＞

お話しをしながら2人でスルスルっと1本飲んでしまいました。
見た目は可愛い熊さんですが味わいは流石のクローズ・エルミタージュ。飲むとドライでスパイシー、タンニンもあり。白檀の香りやハーブ、スパイス。複雑です。

2015年と比べると2016年はエレガントに仕上がってます。
アタックは赤果実の優しい可愛い香り。味わいもほんのり甘みも。
飲むにつれて男気が出てくるシラーです。ブルー・ドーヴェルニュ、ブリー・ド・モーと合わせてみました。フロマージュも上がる美味しさです！

（試飲ヴィンテージ：2016）