【送料無料※ヤマトクール便不可】【ケース販売】熟成貴腐ワイン！　シャトー・ペイロン　[2002]　＜白＞　＜ワイン／ボルドー＞【12本入】【沖縄・離島は別料金加算】

ワイン名	Chateau Peyron
ワイン種別	白
ブドウ品種	セミヨン　ソーヴィニヨン・ブラン
生産者	シャトー・ペイロン
生産地など	ボルドー　ソーテルヌ
原産地呼称	AOCソーテルヌ
その他備考

ソーテルヌは、ボルドー地方ガロンヌ川の支流シロン川の流域で造られる、極上の極甘口白ワイン。「飲む黄金」などとも称されるその味わいは、世界中の人々を虜にしてきました。
比較的長期熟成に耐えられると言われるソーテルヌ、熟成期間が長くなればなるほど、芳香は深くなり、その味わいは濃厚で複雑みを増したものになっていきます。 そんな熟成ソーテルヌ、ぜひ味わってみたいところですが、なかなかお目にかかることはできません。もし出会えたとしても、高嶺の花だったり、少し手が届きそうなものはハーフボトルだったり…。
ところが、ドラジェが幸運にもめぐり合ってしまったのは・・・
コスパ抜群の18年の時を経たソーテルヌだったのです！

でも、いくらお値段が良くても、美味しくなければ意味がありません。
そこで、スタッフ一同で試飲です。

グラスに注ぐと、琥珀色にきらきら輝き、トロッとしています。
「う～ん・・・」
困ったのではありません。

あまりの美味しさに言葉が出なかったのです！


この味わいなら！とその場で自社輸入を決定！
こうして皆様へご案内できることになりました！

このソーテルヌの造り手「シャトー・ペイロン」は、ソーテルヌ地区の中心イケムの丘の東側にあるフォルグ村で、名門ナドル家が6世代に渡りその伝統を守り続けている、長い歴史を誇るシャトーです。

このシャトー・ペイロン、格付けこそありませんが、ブラインドテイスティングであのシャトー・ディケムと間違えられることもある、ソーテルヌ格付け１級のシャトー・ド・ファルグのすぐ南に隣接するという好立地。

所有する10ヘクタールの畑は、粘土石灰質と粘土砂利質の 2種類の土壌が畑を構成しており、セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカデルを栽培、リュットレゾネ（減農薬）を採り入れ、自然を最優先とする哲学のもと、畑作りやぶどう栽培を行っています。
そして使われているぶどうは、貴腐の具合を見極めるため、もちろんすべて手摘み。

その味わいはというと、


と、極上の味わいです！

食後のデザートワインとして、よーく冷やして、そのまま。
ブルーチーズと合わせたり、
ちょっと贅沢にバニラアイスに少量かけてみたり。
いろいろな楽しみ方を試せるのも、フルボトルならでは、です。

18年の時を経た熟成ソーテルヌが、フルボトルでこのお値段！
このソーテルヌ「シャトー・ペイロン」、至福の時間をお約束します！


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