アルボワ・ルージュ・サン・ピエール　（ピノ・ノワール）　[2022]　ファブリス・ドダン（サン・ピエール）　＜赤＞　＜ワイン／ジュラ＞

<自然派＞

ワイン名	Saint Pierre / Saint Pierre【Fabrice Dodane】
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ピノ・ノワール
生産者	ファブリス・ドダン【サン・ピエール】（Saint Pierre【Fabrice Dodane】）
産地	フランス/ジュラ
原産地呼称	AOCアルボワ
その他備考

◆テクニカル/テイスティングコメント
＜2025年1月リリース・2022ヴィンテージ＞
全房で15日間マセラシオン。ステンレスタンクで10ヶ月間の発酵と熟成。2024年3月入荷。

ルビー色。フランボワーズソースやグレナデンシロップ、ソフドドライ苺、野苺、赤や紫の花々、ダージリン、土などの香りが混ざり合い、緻密感のある果実と華やかさ、加えてたおやかな様子が伺えます。
瑞々しささえ感じる透明感のある繊細な飲み心地で、エキスの詰まった果実味に張りのある新鮮な赤い果実の酸がメリハリを与えながら伸びやかに広がります。アフターにかけてナツメグなどのスパイスのニュアンスが感じられ、奥行きのある余韻へとアクセントを与えています。
この先の熟成により複雑な要素が重なり、更に上品でより魅力に満ちた深みのある味わいが引き出されていくことでしょう。
（インポーター資料より）