ラヴァナル　グラン・レゼルバ　カベルネ・ソーヴィニヨン　[2019]　ラヴァナル　＜赤＞　＜ワイン／チリ＞　※ヴィンテージが異なる場合があります。

ラヴァナル　グラン・レゼルバ　カベルネ・ソーヴィニヨン　[2019]　ラヴァナル　＜赤＞　＜ワイン／チリ＞　※ヴィンテージが異なる場合があります。

ワイン名Ravanal Gran Reserva Cabernet Sauvignon / Ravanal
ワイン種別赤
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン
生産者ラヴァナル
生産地などチリ
原産地呼称DOコルチャグア・ヴァレー
その他備考　

-テイスティングコメント-
フランスとアメリカのオーク樽で12ヶ月間熟成させた特別なワイン。

深く濃いダークチェリーレッドの色調。
熟したブラックチェリーやブラックベリー、樽熟成由来のバニラ、チョコレート、タバコのヒント。
濃縮感のある果実味に、しっかりとした酸味、滑らかなタンニンがバランスよく備わっています。

非常に素晴らしいテクスチャーと持続性のある味わいで、深みのある長い余韻が楽しめます。


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商品管理番号 W-CHI20061001
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
輸入元 リードオフジャパン
内訳
販売価格
（単価 × 入数）
 注文数

バラ

品番
W-CHI20061001
数量
1本(換算)
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ラヴァナル　グラン・レゼルバ　カベルネ・ソーヴィニヨン / ラヴァナル
-Ravanal Gran Reserva Cabernet Sauvignon / Ravanal-

造り手のラヴァナル社は、チリのコルチャグア・ヴァレーに畑を持つ、家族経営のワイナリー。
コルチャグア・ヴァレーは、昼夜の寒暖差が大きく、さらには太平洋のフンボルト海流とアンデス山脈からの冷たい風に挟まれる冷涼な地域です。

最近話題の クール・クライメイト・パラドックス と呼ばれる、 キレイな酸を保ちながらも風味が濃いワインを造るのに最適な気候で、ニューワールド特有の果実味主体ではなく、ヨーロッパを思わせるエレガンスを感じさせます。
そのため、コルチャグア・ヴァレーでは高品質なプレミアムワインが多く生産されていて、「第２のナパ・バレー」 と期待されているほど！
実は、プレミアムチリワインの先駆けでもある、あのモンテスもこのコルチャグア・ヴァレーの造り手です。

そんな大注目のコルチャグア・ヴァレーの産地でワインを造るラヴァナル社は、1936年に創業した コルチャグア・ヴァレーの中で最も古いワイナリーの一つ。
さらに、今回ご紹介する「グラン・レゼルヴァ　カベルネ・ソーヴィニヨン」の特筆すべきことは『「100年のブドウ畑」と呼ばれる歴史ある畑のブドウを使用している』ということ。
実際は100年以上の歴史がある畑で、樹齢100年のブドウ樹が今なお残っています。
そして、この「グラン・レゼルヴァ　カベルネ・ソーヴィニヨン」にはそんな古樹のブドウが使用おります。

100年生のブドウ畑は生産量が少なく、 ブドウはゆっくりと熟し、それによって素晴らしい濃縮した果実が得られます。
そして優れたボディ、複雑さ、力強さを備え、洗練されたエレガントなワインが生まれます。

こうして出来たラヴァナルのワインは、有名ワイン誌で毎年高く評価されていて、2017年ヴィンテージの「グラン・レゼルヴァ　カベルネ・ソーヴィニヨン」は、
ジェームズ・サックリングで93ポイント獲得！と素晴らしい実績を残しています。

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