【お一人様2本まで！】ハギス　 [2019]　パトリック・サリヴァン　＜ロゼ＞　＜ワイン／オーストラリア＞

ワイン名	Haggis/Patrick Sullivan
ワイン種別	ロゼ
ブドウ品種	ピノ・グリ/カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニン/シャルドネ/セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン
生産者	パトリック・サリヴァン
生産地など	オーストラリア/ビクトリア
原産地呼称
その他備考

今回はロゼ スタイル。
Pinot Gris/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon/Chardonnay/Semillon/SauvignonBlancのブレンドです。
Cabernet Franc/Cabernet Sauvignonはダイレクトプレスでロゼとしてステンレス発酵、
その他白ブドウはエッグタンクでオレンジ スタイルの微酸化スキンコンタクト。
ブレンド後にステンレスタンクでラッキング、
半年の熟成を経てボトリングされています。
パイナップルとオレンジハニーの香りが馥郁としており、
軽いタンニンと相まって満足度が非常に高いですね。