VDF　オーセロワ　（ピノ・オーセロワ）　[2022]　ドメーヌ・ガングランジェ　＜白＞　＜ワイン／アルザス＞

<自然派＞ビオディナミ（1999年エコセール）

ワイン名	VdF Auxerrois / Domaine Ginglinger
ワイン種別	白・辛口
ブドウ品種	ピノ・オーセロワ100%
生産者	ドメーヌ・ガングランジェ（Domaine Ginglinger）
産地	アルザス
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他・備考	残糖は6.3g/L、SO2無添加、ノンフィルター

-テイスティングコメント-
<2022ヴィンテージ＞
色合いは透明感のある青みがかったレモン色。レモン、ヴェルヴェンヌ、 アーモンド、エシャロットの香り。ワインはピュアかつ滑らかでみずみずしく、 透明感のあるエキスにダシのような旨味が詰まっていて、線の細いシャープな酸が アフターをじわっと引き締める！

収穫日は9月1日とブドウが早熟だった！収量は60hL/haと豊作！ 区画名はMeleweg（メルウェグ）という小さな畑で、例年だとピノ・ブランにアッサン ブラージュされるが、2022年は豊作だったので、ピノ・オーセロワ単独で仕込んだ！

（インポーター記事より）