【SALE】VDF　トゥールノエル・ライオット　（ピノノワール50%、ガメイ・ド・オーヴェルニュ50%）　[2021]　ノー・コントロール　＜赤＞　＜ワイン／オーヴェルニュ＞

<自然派＞

ワイン名	VdF Rouge Cuvee Tournoel Riot / No Control
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ピノノワール50%、ガメイ・ド・オーヴェルニュ50％
生産者	ノー・コントロール（No Control）
産地	フランス・オーヴェルニュ
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他備考	SO2無添加、ノンフィルター。

収穫日はガメイ・ド・オーヴェルニュが10月5日、ピノノワールが10月6日。
収量はミルデューと黒痘病により15～25hL/haと大幅減収！

ワイン名はピノノワールの畑のすぐ上にある由緒あるトゥールノエル城から取った。
以前その畑のブドウから造られていたクラシックなワインスタイルと全く異なるヴァンサンのナチュラルスタイルをRiot「革命」と捉え、また同時に彼の反体制のパンク魂のRiot（暴動）の意味合いも兼ねて命名した！

-テイスティングコメント-
色合いは透明感のあるルビー色。
グロゼイユ、メロン、スミレ、バラの花弁の香り。

ワインはピュアでかつ艶やかで明るく、ダシのように澄んだジューシーな果実味があり、線の細い強かな酸と洗練されたミネラル、上品なタンニンとのハーモニーが絶妙！

（インポーター記事より）