- 自然派
パスカル・マゼ プルミエ・クリュ ブリュット・ナチュール NV <白> <ワイン/シャンパン>
<自然派>ビオロジック
ブドウの純粋さ、造り手の技量が際立つブリュット・ナチュール。パスカル・マゼの特徴的な熟成感が綺麗に表現されています。リンゴのコンポートにナッツやバターのヒント、滑らかな果実味に微かなスパイスのニュアンス。 後味には心地良いビターさを残します。
シニー・レ・ローズ村にあるパスカル・マゼは、熟成したシャンパーニュを手がけている小さな造り手。 畑はアンボネイ(グランクリュ)、リュード(プルミエクリュ)、シニーレローズ(プルミエクリュ)にあり、 5か所の小さなパーセルを合わせても2haのみ。エコセール認証取得は2009年で、長年有機農法で栽培を続けてきました。総生産量は16000本前後。樹齢は高く、リザーヴワインは、50hlのフードルで熟成。
リリースは遅く、時間をかけて熟成されたワインは、複雑で澄んだ味わいで、極小のレコルタン・マニピュランながら優良メゾンのスタイルを思わせます。
ワイン名 | 1er Cru Brut Nature |
ワイン種別 | 白泡 |
ブドウ品種 | ピノ・ムニエ50%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール20% |
生産者 | Pascal Mazet パスカル・マゼ |
産地 | フランス・シャンパーニュ |
呼称 | AOC シャンパーニュ |
アルコール度数 | |
容量 | 750ml |
ブドウの純粋さ、造り手の技量が際立つブリュット・ナチュール。パスカル・マゼの特徴的な熟成感が綺麗に表現されています。リンゴのコンポートにナッツやバターのヒント、滑らかな果実味に微かなスパイスのニュアンス。 後味には心地良いビターさを残します。
シニー・レ・ローズ村にあるパスカル・マゼは、熟成したシャンパーニュを手がけている小さな造り手。 畑はアンボネイ(グランクリュ)、リュード(プルミエクリュ)、シニーレローズ(プルミエクリュ)にあり、 5か所の小さなパーセルを合わせても2haのみ。エコセール認証取得は2009年で、長年有機農法で栽培を続けてきました。総生産量は16000本前後。樹齢は高く、リザーヴワインは、50hlのフードルで熟成。
リリースは遅く、時間をかけて熟成されたワインは、複雑で澄んだ味わいで、極小のレコルタン・マニピュランながら優良メゾンのスタイルを思わせます。
商品管理番号 | W-CH15132291 |
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品種 | ピノ・ムニエ42% シャルドネ30% ピノ・ノワール28% |
輸入元 | ラシーヌ |
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