カンヌ　（グルナッシュ、シラー）　[2021]　オーレリアン＆シャルロット・ウイヨン　＜赤＞　＜ワイン／ローヌ＞

<自然派＞

ワイン名	Canne / Aurelien et Charlotte Houillon
ワイン種別	赤
ブドウ品種	グルナッシュ70%、シラー30%
生産者	オーレリアン＆シャルロット・ウイヨン（Aurelien et Charlotte Houillon）
産地	フランス・ローヌ
原産地呼称
その他備考

＜カンヌ2021年＞
除梗した葡萄のフリーランジュースを使用し10週間マセラシオン。
ステンレスタンクで発酵・熟成。

-テイスティングコメント-
深紅の色合い。
熟した様々な赤いベリー系果実がギュッと詰まったような果実を主体に、黒糖や黒系果実のドライフルーツ、ナツメグやクローブなどの深みを与える香りが加わります。

軽やかなタッチで誘われるように口中へとスムーズに流れ込み、優しく搾った果汁を想わせる透明感のある明るい果実味が若々しい印象を感じさせながら広がります。
アフターにかけてドライフルーツやスパイスのニュアンスが加わり、また、ビターカカオのようなタンニンが僅かに舌に残り、ピュアな果実味にコクや奥行き、しっとりと落ち着いた印象や充実感を与えています。

（インポーター記事より）