コート・ド・ブルイィ　[2020]　ロミュアルド・ヴァロ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞

<自然派＞

ワイン名	Cote de Brouilly / Romuald Valot
ワイン種別	赤・ミディアム
ブドウ品種	ガメイ100％ （手摘み／平均105年）
生産者	ロミュアルド・ヴァロ（Romuald Valot）
産地	ブルゴーニュ・ボジョレー
原産地呼称	Cote de Brouilly コート・ド・ブルイィ
その他備考	栽培/認証:ビオロジック ビオディナミ/ -

花崗岩土壌の樹齢105年のガメイをセメントタンクでマセラシオンカルボニックした後プレスし、
古樽で8 ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。

-テイスティングコメント-
透明感のある鮮やかなパープルガーネット色、
ブラックチェリーやブルーベリー、プルーン、早朝の森の香りを感じます。

柔らかく丸みがある上品な仕上がりでたっぷりのエキスとバランスの良さが抜群です。

（インポーター記事より）