ガヴィ・メトード・クラシコ　ブリュット　[2016]　ラ・バッティスティーナ　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞

テイスティングコメント

外観はやや淡めのイエロー。
泡立ちはきめ細かく、持続的に続きます。
香りは、ライムやグレープフルーツなどの柑橘のアロマ。
白い花、そして火打石のようなミネラル香。
アタックはシャープな酸味が口の中を爽やかにさせ、
クリーミーできめ細やかな泡がじゅわっと広がります。
余韻のミネラル感がワインに奥行きを与え、
ドライなフィニッシュに仕上げています。

まさに、ガヴィの特徴をそのままに、
上質なスパークリングにしたような味わい！