ルイス・トーレス　エクス・デ・エストレマドゥーラ　ブルット・ナトゥーレ　NV　＜白＞　＜ワイン／スペイン／スパークリング＞

ワイン名	EX de Extremadura Brut Nature
ワイン種別	発泡ワイン・白
ブドウ品種	シャルドネ100％
生産者	ルイス・トーレス
産地	スペイン・エストレマドゥーラ州
原産地呼称
アルコール度数	11.5％
容量	750ml
その他備考

●高品質なのにカヴァじゃない、スペイン産訳ありスパークリングワイン！

生産者のルイス・トーレス当主、アントニオさんはフラメンコとスパークリングワインが大好き！

設備の近代化や地球環境を意識したビオディナミの取り入れなど、高品質で低価格のスパークは世界中で有名に、愛飲されてきました。

しかしこれだけで満足しないアントニオさん、シャルドネ１００％の高品質なスパークリングワインを造るため努力を重ねます。

スペインのスパークと言えばカヴァ、しかしカヴァの指定外地域のブドウを取り入れながらもカヴァと全く同じ製法でスパークリングを生産し始めました。

こうしてできたのがこの「エクス・デ・エストレマドゥーラ」、シャルドネ特有の桃の強烈な香りが特徴です。

９ヶ月の瓶熟成、ドザージュ・ゼロのブルット・ナトゥーレ。年間生産量３０００ケースのみの限定生産品です。

品種：シャルドネ