カッツ・アン・ブル・ミュスカ（ミュスカ100％）　[2019]　クリスチャン・ビネール　＜白微泡＞　＜ワイン／フランスその他／スパークリング＞

<自然派＞ビオディナミ

ワイン名	Katz’en Bulles Muscat / Christian Binner
ワイン種別	白微泡・辛口
ブドウ品種	ミュスカ100% （手摘み／平均40年）
生産者	クリスチャン・ビネール（Christian Binner）
産地	フランス/アルザス
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他・備考	SO2：無添加　トータル：0mg/L

カッツェンタール村の樹齢40年のミュスカをステンレスタンクで11ヶ月発酵し瓶詰め、24ヶ月瓶内熟成しペティアンに仕上げました。

-テイスティングコメント-
クリーミーな泡立ち、グリーンを帯びた黄金色、スッキリとした柑橘の香りにハッサクやグレープフルーツ、発酵の香りを感じます。

シャープで綺麗な果実味のアタックに心地よくクリーミーな泡、塩味を感じる味わいにクリアなアフターが心地よい逸品です。

（インポーター記事より）