セ・パ・ラ・メール・ア・ボワール　コート・デュ・ルーション （グルナッシュ、カリニャン、シラー）[2019]　ドメーヌ・デュ・ポッシブル　＜赤＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞

<自然派＞

ワイン名	C'est pas la mer a boire　Cotes du Roussillon / Domaine du Possible
ワイン種別	赤
ブドウ品種	グルナッシュ、カリニャン、シラー
生産者	ドメーヌ・デュ・ポッシブル（Domaine du Possible）
産地	フランス/ラングドック・ルーション
原産地呼称	Cotes du Roussillon コート・デュ・ルーション
その他備考

ワイン名の由来： 直訳すると、『海水を飲むわけでも無いし！』と言う意味なのですが、フランス人は『そんな大したことないでしょう！』という時に使う表現です。
『このワインはアッというまに飲めてしまうからジョーク交じりでこの名前をつけたんだ』と半笑いなルイック！

-テイスティングコメント-
熟成古酒の入り口を思わせる色気のある香り。
細かく挽いたセージやクローヴを思わせる漢方的な風味。

果実味やタンニンが削げ落ち清々しく内側の果実のエキスが剥き出しになったようでダイレクトに酸とセミドライなフルーツを漬け込んだジュース。
水平に広がる余韻。
少しドライなタンニンが残り豆を予見させましたが持ち歩きした二日目も踏みとどまっています。

2013年、本人がいう傑作の年は歳月を経て枯淡の極みとも言える着地を見せてくれます。
五日目まで豆の気配わずかにあるのみ。

（インポーター記事より）