アルザス　シルヴァネール・ツェルベルグ 　[2019]　ドメーヌ・ジュリアン・メイエー　＜白＞　＜ワイン／アルザス＞

＜自然派＞

ワイン名	Sylvaner Zellberg / Domaine Julien Meyer
ワイン種別	白・辛口
ブドウ品種	シルヴァネール100％ （手摘み／平均60年）
生産者	ドメーヌ・ジュリアン・メイエー（Domaine Julien Meyer）
産地	フランス・アルザス
原産地呼称	Alsace アルザス
その他備考

泥灰土壌で育つ樹齢60年のシルヴァネールをプレスし、600Lの古 樽と卵型セメントタンクで24 ヶ月発酵・熟成し21年9月に瓶詰めし ました。

-テイスティングコメント-
輝きのある黄金色、晩白柚やレモンジャム、ディル、ミントの 香りを感じます。

ジューシーなアタックにグレープフルーツの旨味と 白皮のほろ苦さがアクセントとなり、たっぷりのエキスとミネラルが 溶け込んだ味わいは多くの人が納得する仕上がりです。

（インポーター記事より）