- 自然派
VDF ペルラン・フリー (ガメイ) [2020] ジュリアン・プレヴェル <赤> <ワイン/ロワール>
<自然派>
ルジュブリフィアンと同区画のガメイを3週間醸し、
フリーランジュースとデキュヴェしてプレスした果汁をアッサンブラージュ、
古樽で発酵・熟成しました。
-テイスティングコメント-
透明感のある透き通ったルビー色、
摘みたて苺や梅、スモモの香り、
上品で柔らかい口当たりに甘い果実味とタンニン控えめで赤というよりは
ロゼと思わせる仕上がりで酸味と旨味が溶け込んだフレッシュイチゴの印象を受けます。
(インポーター記事より)
ワイン名 | Perlant Free / Domaine Julien Pr?vel |
ワイン種別 | 赤・ミディアム |
ブドウ品種 |
ガメイ100% (手摘み/平均40年) |
生産者 | ドメーヌ・ジュリアン・プレヴェル(Domaine Julien Prevel) |
産地 | フランス・ロワール |
原産地呼称 | VdF ヴァン・ド・フランス |
その他備考 | 栽培/認証:ビオロジック/エコセール |
ルジュブリフィアンと同区画のガメイを3週間醸し、
フリーランジュースとデキュヴェしてプレスした果汁をアッサンブラージュ、
古樽で発酵・熟成しました。
-テイスティングコメント-
透明感のある透き通ったルビー色、
摘みたて苺や梅、スモモの香り、
上品で柔らかい口当たりに甘い果実味とタンニン控えめで赤というよりは
ロゼと思わせる仕上がりで酸味と旨味が溶け込んだフレッシュイチゴの印象を受けます。
(インポーター記事より)
商品管理番号 | W-FR13046800 |
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品種 | ガメイ |
輸入元 | ディオニー |