クレマン・ダルザス　コンステラシオン　NV　ミューレ　＜白＞　＜ワイン／アルザス／スパークリング＞
  • 自然派

クレマン・ダルザス　コンステラシオン　NV　ミューレ　＜白＞　＜ワイン／アルザス／スパークリング＞

＜自然派＞ビオロジック
ワイン名 Cr?mant d’Alsace Constellation
ワイン種別 発泡ワイン・白
ブドウ品種 ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ、リースリング、シャルドネ、ピノ・ノワール 樹齢：20年
生産者 Mure ミューレ　
産地 フランス・アルザス
原産地呼称 アルザス
アルコール度数 13.5％
容量 750ml

畑・土壌：石灰質泥灰土

醸造・熟成：12か月に渡ります。最終的にソレラの原理で古いヴィンテージの原酒を加えます。
このリザーヴワインは澱と共に熟成させています。これがワインに優雅さと並外れた複雑さを与えてくれるのです。
発酵後の長い熟成によりワインは気品を帯びてきます。
デゴルジュマンの日付を見ることであなたの好みの状態で楽しむことが可能です。
デゴルジュマンから１年程度で果実の個性が際立ち、品種を越えた最適に調和した状態となります。

★生産者情報<オルヴォーHP>は↓をクリック★
ミューレ生産者・商品情報
商品管理番号 W-SK15135336
輸入元 オルヴォー
内訳
販売価格
（単価 × 入数）
 注文数

バラ

品番
W-SK15135336
数量
1本(換算)
販売価格
（単価 × 入数）
会員のみ公開
注文数
ご注文には
ログインしてください
- ミューレ（Mure） -

栽培：ビオディナミ（AB、Ecocert認証、2013年Demeter取得）

粘土石灰質土壌の南向き急斜面という特異な区画、クロ・サン・ランドランを看板とするアルザス屈指の名門です。
ヘクタールあたり10,000本の高密植。12代目トーマ・ミューレに代替りし、力強さにエレガンスが加わりました。
ドメーヌの他にミューレはローファ地区のワインメーカーとの提携を確立し、ネゴシアンとしてのワインもリリースしています。
自社畑はビオディナミ栽培、ネゴシアンとしてのワインもスティルワインはいずれもビオロジック栽培から成ります。

（インポーター記事より）

おすすめ！

すべてのおすすめ！を見る