<オーク樽熟成!> カシャーサ(カシャッサ) ダ キンタ カルヴァーリョ 40% 500ml


世界3大コンクールのひとつ、
ブリュッセル国際スピリッツコンクールで

最高金賞受賞!!


伝説のアルテザウ(職人手造り)
最上級カシャーサ!


カシャーサ・ダ・キンタは、原料となるサトウキビの栽培とカシャーサの製造に適した、リオデジャネイロ州山岳地帯の標高200mの谷あいにあるFazenda da Quinta(ファゼンダ・ダ・キンタ:ポルトガル語で「農場の中の農場」の意)で厳しい品質管理の下で製造されている、伝統的なアルテザナウ(ポルトガル語で「職人による手作り」の意)のカシャーサです。

創業90周年を迎えた2013年、ブリュッセル国際スピリッツコンクール
(1994年に第1回が開催された国際酒類コンクール。世界三大酒類コンテストの一つ)において、ウィスキー、ジン、ウォッカ、テキーラといった世界中の名だたるスピリッツの銘柄を抑え、カシャーサ・ダ・キンタ「ブランカ」は、グランドゴールドメダル(最高金賞)を受賞した、初めてのブラジリアン・スピリッツとなりました。

さらに翌2014年、同コンクールにおいてカシャーサ・ダ・キンタはカシャーサ・ダ・キンタ「アンブラーナ」
でもゴールドメダルを受賞し、世界最高峰のスピリッツとなりました。

カシャーサ・ダ・キンタには、ブラジル国立技術研究所にオーガニック製品認定を受けた3つのバージョンがあります。

◆カシャーサ・ダ・キンタ ブランカ 500ml、アルコール42%
◆カシャーサ・ダ・キンタ アンブラーナ 500ml、アルコール40%
◆カシャーサ・ダ・キンタ カルバーリョ 500ml、アルコール40%


蒸留した後にステンレス製のバレルで貯蔵された「ブランカ」は、繊細な香りとフルーティな後味を持った、カシャッサならではの風味が堪能できる。「アンブラーナ」「カルヴァーリョ」は、「ブランカ」を、それぞれアンブラーナ(ブラジル原産のマメ科の樹木)、カルヴァーリョ(オーク)の木の樽で熟成させたもの。

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【カシャーサ・ダ・キンタ カルヴァーリョ】

カルヴァーリョ(オーク)の木樽で貯蔵・熟成。

柔らかく繊細で、木と熟したフルーツを感じさせる後味が特徴。



<テイスティングコメント>

色 : 麦わらの様な黄色で透明

香り : よく熟したフルーツとスパイスの香り

風味 : 柔らかく繊細。木と熟したフルーツを感じさせる後味。



<飲み方>

ストレート・ロック・ソーダ割り・カクテル(カイピリーニャ)
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商品管理番号 SPI-19040709
輸入元 シモンセン
内訳
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品番
SPI-19040709
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