ブルゴーニュ・アリゴテ　[2020]　ジョゼフ・ドルーアン　＜白＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞

ワイン名	Bourgogne Aligote / Maison Joseph Drouhin
ワイン種別	白ワイン
ブドウ品種	アリゴテ100％
生産者	ジョセフ・ドルーアン
産地	フランス・ブルゴーニュ
原産地呼称	ブルゴーニュ・アリゴテ
アルコール度数	12％
容量	750ml
その他備考

●世界の一流レストランや愛好家から絶賛されるブルゴーニュの誇り！ジョセフ・ドルーアンの白ワイン！

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは130年以上もの間続く「エレガンスとバランス」を追求し続けるワイナリーです。

現在では除草剤などの化学薬品は一切使用しない、本格的なオーガニックワイン造りにこだわっています。

ワイン造りだけでなく、自社の畑を慈善病院に寄付するなどの慈善活動も目立ち、 ドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びるブルゴーニュの誇りとも言えます。

色は緑がかった淡い金。

青りんごやレモンを彷彿とさせる、いきいきとしたクリーンな香りが印象的です。

アリゴテ特有の鮮やかさや果実味を損なわないように、徹底した温度管理の元、ステンレスタンクで発酵し、5～7ヶ月熟成させます。

酸のしっかりとしたフレッシュな白ワインで、エレガントな果実味とほのかな火打石のニュアンスが、感じられます。

少し塩気のある料理、又はスパイシーな料理と良く合います。