ヴーヴレ　エクストラ・ブリュット　メトード・トラディショナル　[2017]　ドメーヌ・ニコラ・ブリュネ　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞

ワイン名	Vouvray Methode Traditional Extra Brut / Domaine Nicolas Brunet
ワイン種別	発泡ワイン・白
ブドウ品種	シュナン・ブラン
生産者	ドメーヌ・ニコラ・ブリュネ
産地	フランス・ロワール
原産地呼称	ヴーヴレイ
アルコール度数	12％
容量	750ml
その他備考

●「瓶内二次発酵！ドザージュ・ゼロ！」の熟成辛口スパーク！

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られ、デゴルジュマンまで3年の期間を経た本格派スパーク。

さらに果実の持つ糖分だけのドザージュ・ゼロというこだわりも。

生産者のドメーヌ・ブリュネは、「飲み頃を迎えたヴーヴレイでないと出荷しない！」というポリシーを持っていて、長期間の熟成に耐えうるワインを念頭に置いた造り方をしています。

白い花、ミネラル感、上品なイースト香をまとった複雑で長い余韻が特徴のワインです。