• 自然派

サンセール・ブラン オクシニス(ソーヴィニヨン・ブラン)[2012] セバスチャン・リフォー <白> <ワイン/ロワール>

<自然派>

ワイン名 Auksinis / Sebastien Riffault
ワイン種別 白・辛口
ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン100%
(手摘み/平均50年)
(貴腐ブドウ50%・熟したブドウ50%)
生産者 セバスチャン・リフォー(Sebastien Riffault)
産地 フランス・ロワール
原産地呼称 Sancerre サンセール
その他備考 土壌:小石まじりの粘土石灰(カイヨット)(傾斜35%)
標高・向き:250 ~ 350m・南東、南
面積・収量:1ha・20hl/ha SO2:無添加 トータル:5mg/L未満

牡馬オフェリーが耕作したアクメニネと同じ土壌で育つ貴腐菌率50%のブドウをステンレスタンクで24 ヶ月発酵、木樽で12 ヶ月熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。

-テイスティングコメント-
わずかな濁りのある濃い黄金色、黄桃や金柑のシロップ漬けの香り、
口中にじわリと拡がっていく熟した果実味に、ボリュームのあるハチミツのような香りが中盤より拡がり、丸みのあるアフターへと続きます。

(インポーター記事より)

商品管理番号 W-FR15134831
品種 ソーヴィニヨン・ブラン(貴腐ブドウ50%・熟したブドウ50%)
輸入元 ディオニー
内訳
販売価格
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バラ

品番
W-FR15134831
数量
1本(換算)
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