ストラタム シャルドネ [2021] シャーウッド・エステート <白> <ワイン/ニュージーランド>※ヴィンテージが異なる場合があります。
ワイン名 | Stratum Chardonnay / Sherwood Estate |
ワイン種別 | 白 |
ブドウ品種 | シャルドネ |
生産者 | シャーウッド・エステート |
生産地など | ニュージーランド |
原産地呼称 | カンタベリー&ワイパラ |
その他備考 |
●酸のキレ味が特徴、ニュージーランドの個性派シャルドネ!
樽の香りが前面に出て重そうな印象ながら、実際は酸やミネラルにあふれ、引き締まった印象のドライな白ワイン。
余計な甘さも一切無し、特に酸のキレ味は秀逸で、少し低めの温度に冷やして飲めばドライな性格がより強調され、フレッシュでクリーンな魅力が際立ってきます。
マグロやサーモンのお刺身と合わせても美味しかったですが、酢の効いた料理とのペアリングは良好で、実際にアジの南蛮漬けとの相性は抜群の一言でした!
商品管理番号 | W-OT18103110 |
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品種 | シャルドネ |
輸入元 | GRN |
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