マザー・ロック リキッド・スキン [2016] マザー・ロック・ワインズ  (ヨハン・メイヤー) <白> <ワイン/南アフリカ> 

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<自然派> ビオロジック
ワイン名 Liquid Skin
ワイン種別 白ワイン
ブドウ品種 シュナン・ブラン
生産者 Mother Rock Wines マザー・ロック・ワインズ (ヨハン・メイヤー)
産地 南アフリカ
西ケープタウン州 スワートランド
アルコール度数
容量 750ml

ぶどう畑はスワートランド地区内にあるマルムスベリーの郊外の単一畑。 1973年に植えられ、ブッシュヴァインで、乾燥地農業。全房で2週間スキンコンタクト、 その後、皮及び茎でさらに8週間発酵。500Lのフレンチオークの古樽で、 10カ月間ほど熟成させボトリング。ノン・フィルター。

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香りは、レモン、ドライハーブ、マーマレードのような果実、スパイス。
オレンジワインです。
スキンコンタクト由来のタンニンを良く感じ、複雑な味わいのある素晴らしいシュナン・ブランです。
紅茶のような酸とタンニンが特徴的なシュナン・ブランです。

(試飲ヴィンテージ:2016)

商品詳細

商品管理番号W-AF15134419
品種 *シュナン・ブラン
内訳 販売価格
(単価 × 入数)
注文数

バラ

品番:W-AF15134419
重量 : 10グラム
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