VDF　グリ（グルナッシュ・ブラン、グリ、ノワール）[2021] ヤニック・ペルティエ　＜白＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞

<自然派＞

ワイン名	GRIS / Yannick Pelletier
ワイン種別	白
ブドウ品種	グルナッシュ・ブラン、グリ、ノワール
生産者	ヤニック・ペルティエ（Yannick Pelletier）
産地	ラングドック・ルーション
原産地呼称	VdF　ヴァン・ド・フランス
その他・備考

-テイスティングコメント-
破砕・プレスした後、7年使用の樽で発酵・熟成。

中程度の黄色。
熟したアプリコットや黄プラム、温州みかん、枇杷などの果実の香りに、オレンジピール、ニワトコの花、シュクレフィレのような甘やかな芳ばしいニュアンス、鉱物的な香りなどが感じられます。

新鮮な果実味にドライアプリコットなど凝縮感のある風味やバニラのような円みのある風味が溶け込み、まろやかでやや重厚感のある印象が 広がります。
それでいて、張りのある酸が感じられ飲み心地はスッキリとしておりキレが良く、仄かな芳ばしさやバニ ラの風味が柔らかさや奥行き、コクを感じさせながら、芳醇な風味は口中に長く留まります。

（インポーター記事より）